FINEST Ölkit Allgrain - Apex Conflicting Ideas

OG ~1.083 • IBU ~44 • ABV ~8,1% • FG ~1.021 • ~9 EBC

Ölset - Apex Conflicting Ideas - LIMITED BEERKIT!

Ta chansen och brygg som humlekungarna i Örebro!

Apex Brewing Co i Örebro anses av många vara Sverige-ledande när det kommer till att brygga humlestinna fruktiga ipor och under German Hop Week har du nu möjligheten att brygga samma öl som dom.

Conflicting Ideas är en tung, modern Hazy Dubbel IPA i sann Apex-anda. Stora mängder havre och vete samt ett hög OG ger ett öl med stor, fyllig munkänsla och krämig restsötma. Den senaste humle från vår humleleverantör HVG kommer ge ölet den humle-punch som gett Apex en plats i mångas ölhjärtan. Namnet “Conflicting ideas” anspelar på många bryggares fundering om det verkligen går brygga en modern IPA med tysk humle.

Här får du ett färdigt paket med humle som ännu inte finns tillgänglig för allmänheten, tysk Amarillo, Tango, Callista och Hallertau Blanc Lupulinator kommer ge dig ett öl du sent kommer glömma, med fruktiga inslag av citrus, krusbär och tropisk frukt.

Om bryggeriet:

Sedan Daniel Gacic och Niklas Lundgren 2017 tog beslutet att starta Apex Brewing Co och fokusera på att brygga aggressivt humlad öl i modern stil så har de snabbt vuxit till ett av Sveriges högs rejtade bryggerier. Ryktet om deras höga kvalitet på NEIPA har spridigts sig lång bortom Sveriges gränser och dom exporterar idag mycket av sin produktion till Europa och Asien.

I detta paketen får du med de ingredienserna du behöver för att brygga 20 liter öl.

Paketet innehåller:

• 7,16 kilo krossad malt.
• 380g humle.
• Två paket torrjäst, eller ett paket färsk jäst från Whitelabs.

Vi rekommenderar att du sätter en förkultur när du väljer flytande jäst. Läs mer om hur på vår blogg.

Funderar du på hur du brygger med Brew-In-A-Bag (BIAB) metoden? Du hittar en guide som tar dig med igenom hela processen genom att följa denna länken.

Se recept

Se i Brewfather