Brewtools B40 Pro är kanske ett av marknadens häftigaste bryggverk för ölbryggning. Det finns ett stort urval med extrautrustning och möjligheter utan gränser. Producerad av Apparatus i Grimstad, Norge av människor som förstår vad bryggarna vill ha, eller också på vad de aldrig tänkt på vad de behöver ha!

Brewtools maskiner har en kontrollpanel med en stor 7" touchskärm med ett enkelt och intuitivt gränssnitt som ger full kontroll till bryggaren. Maskinen levereras med 2 temperatursensorer som säkrar god temperaturstyrning under mäsking.
Max avvikelse på sensorerna är ±0,5°C. Sensorerna kan kalibreras individuellt av användaen för maximal noggrannhet. Sensorerna har noggrannhet på 0.1°C . Det är också möjligt att koppla en tredje sensor för att övervaka returvörten från Brewtools effektiva motströmskylare.

Bryggmaskinen är utrustad med en kraftig pump, hastigheten kan justeras steglöst via touchskärmen för att säkra ett optimalt flöde under mäsken och under "whirlpool". 

Alla kopplingar, inklusive pumpen är fäst med sanitetskopplingar (34mm Tri-clamp) som underlättar rengörning.

Under mäsking pumpas vörten ut från kärlet och upp i mittröret och över mäsken.
Maltröret har krokar som fälls ut under lyftning, så att man enkelt kan lyfta upp det med händerna.

Med Brewtools maskiner slipper du att vända upp och ned på kärlet för rengöring tack vare den konkava botten. Röret i mitten skruvas av,och enheten kan enkelt rengöras med borste och svamp. All vätska kommer ut i avloppet i mitten av maskinen och ner i hinken eller direkt ut i avloppet om så önskas!

B40 Pro kommer med kraftiga värmelement på totalt 3,2kW (230V) som säkerhetställer en snabb uppvärmning. Under koking avaktiveres PID-kontrollen av temperaturen och användaren kan steglöst justera värmeeffekten för full kontroll på kokningen. Enheten kan ställas in till maxeffekt på 10A, 13A eller 16A, så att aldrig maxeffekt överstiger de säkringar du har på kretsen.

Alla uttag är 34mm TC-kopplingar för maximal flexsibilitet utan läckage. Som standard levereras en 3-vägs ventil på höger sida till cirkulering och tappning. I tillägg sitter en 3-vägs ventil i botten av kärlet till pumpkretsen och tömning/kylning. Alla slangar är livsmedelsgodkända silikonslangar i dimension 16x25mm.

Styrningsenheten är specialutvecklad av Apparatus och elektroniken har hög kvalitet.
Programvaran är under kontinuerlig utveckling med många nya funktioner som automatisk stegmäskning, påminnelser för humlegivor inläsning av recept etc. Programvaruuppdatering sker via Micro-SD och är gratis för alla som köper en Brewtools Maskin.

• 7" stor thouchskärm. Integrerad receptfunktion för automatisk bryggning.
• Wifi anslutning för mjukvaruuppdatering och framtida uppgraderingar.
• Kapacitet maltmängd: 9 kg.
• Volym: 46 liter brutto. Rekommenderad kokvolym max 40 liter.
• Färdig volym: Max cirka 30 liter.
• Minsta vätskevolym: 15 liter.
• Konkav botten med utloppsventil i mitten för enkel rengöring.
• Producerad i SS304 rostfritt stål

• Manuell och automatisk styrning (receptfunktion)
• Välj att se temperaturen från kärlet eller pumpslingan under bryggning.
• Möjlighet att välja max spänning från 10A til 16A.
• Tidsinställning för uppvärmning av mäskvatten.

• Kontrollpanelen är stänksäker, IP44.
• 7" thouchskärm.
• Alla kopplingar är  32mm Tri Clamp kopplingar.
• Styrningsenhet: ARM Cortex M4 180mhz.
• Integrerat Wifi og Bluetooth.
• Pump: 24V borstlös, max 25l/min. Max lufthöjd ca 4,5m.

• Vikt: 20kg.
• Effekt: Max 3200W.
• Brutto volym: 46 liter.
• Pump: Steglös hastighet, 1x24V.
• Strömförsörjning: 230V (Säkringsskydd min. 10A)
• Höjd: 58cm.
• Diameter: 52cm
• Producerad i 1,0mm SS304 rostfritt stål.
• (Fraktvikt: 24,5kg).
  

• Komplett kärl med styrningsenhet, pump, bottensensor, värmeelement och lock.
• Maltrör med handtag och utfallande krokar.
• 1 st. filter i sträckkmetall.
• 1 st. 3-vägs ventil.
• Temperatursensor med adapter till pumpkrets.
• 5 st. TC 34mm klämmor med packningar (Används till standarduppsättning)
• 3 st. TC 34mm blindplugg.
• 1 st. dip tube, kort type.
• 1 st. Mäskhatt för spridning av vörten.
• 1 st. Lakningsrör
• 150 cm 16x25mm silikonslang.
• 1 st. TC 34mm til 19mm slangadapter.
• O-ringar til centrumrör och dip tube.
• Strömkabel, 2 meter.

Observera att några komponenter på Apparatus produkter är handgjorda, och därmed inte alltid identiska.
Detta kommer inte påverka produktens funktion.